Coffret Couteaux Trio Parallèle – Opinel

Les 3 indispensables de la collection Parallèle

Le coffret Trio Parallèle regroupe les 3 couteaux indispensables en cuisine :

– N°118 couteau Chef Multi-usages : Pour couper, émincer, hacher avec un mouvement de balancier

– N°120 couteau à découper : Pour découper rôti, gigot et volaille

– N°126 couteau d’office : Sa lame courte, pointue et maniable est plébiscitée par les Chefs. Pour peler, émincer, couper…

Polyvalent, il vous sera utile tous les jours. La garde du manche permet de travailler en toute sécurité

Idéal pour s’équiper ou pour offrir !

– Lames : L’acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe.

Dureté de la lame 56-57 HRC

– Manches : Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d’exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D’un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l’humidité et les salissures.

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En 1890, dans un petit village de Maurienne en Savoie, Joseph Opinel invente le couteau de poche qui porte aujourd’hui son nom.

Aujourd’hui, Opinel est toujours dirigé par les descendants de Joseph Opinel et fabrique au cœur des Alpes, à Chambéry, des articles de qualité.

La collection est composée de couteaux et outils de poche pour le bricolage, le sport, les activités de plein air, le jardinage ainsi que des couteaux de cuisine et de table…